Ранее основным, а теперь уже смежным и равнозначным нашим проектом является изготовление оборудования для копчения и вяления. Данные разработки мы развиваем и воплощаем в жизнь уже более 10 лет. В своем арсенале мы имеем не менее семи автономных установок различного назначения, которые мы стараемся постоянно улучшать и модернизировать, но мы не «топчемся на месте» и как минимум три установки совершенно нового направления на данный момент находятся в разработке.
С нашими возможностями в данной отрасли можно ознакомится на сайте www.koptim.org